Dôme

Dôme | Restaurant & Bistro Bar in Palma de Mallorca. Brunch und Abendessen mit veganen und glutenfreien Optionen verfügbar. Live-DJs an jedem Wochenende als Begleitung zum Abendessen.

CARRER UNIÓ 2A, PALMA DE MALLORCA

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restaurante dôme palma- atun tuna tartar

restaurante dôme palma- falafel vegetariano

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Häufige Fragen

Wie sind die Öffnungszeiten von Dôme?

Das Brunch-Menü von Dôme ist täglich von 10:00 bis 16:30 Uhr verfügbar. Die Abendkarte ist von 18:00 bis 22:30 Uhr erhältlich. Freitags und samstags bis 23:00 Uhr.
Sie können online einen Tisch bei Dôme reservieren, indem Sie hier klicken.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?

Ja, die Speisekarte von Dôme umfasst vegetarische und vegane Optionen. Außerdem bieten wir laktosefreie Gerichte und glutenfreie Anpassungen an.
Wenn du eine bestimmte Unverträglichkeit oder Vorliebe hast, kannst du uns dies bei der Reservierung mitteilen.

Nehmt ihr Gruppen und Feiern an?

Ja, das Restaurant kann Gruppen und Feiern beherbergen. Der obere Bereich von Dôme bietet ein einzigartiges Ambiente mit Platz für bis zu 40 Personen plus 20 in der Galerie. Der untere Bereich bietet eine exklusive Atmosphäre mit Platz für bis zu 55 Personen, ideal für Gruppen, die ein intimeres gastronomisches Erlebnis suchen.
Du kannst unsere Gruppenmenüs ansehen und online reservieren. Wenn du Anpassungen wegen Allergien oder Vorlieben benötigst, kontaktiere uns bitte im Voraus unter reservas@domepalma.com

Wo befindet sich Dôme?

Dôme befindet sich in der Carrer Unió 2A, Palma de Mallorca.

Brunch · Tapas · Abendkarte

BrunchAbendkarteDessertsAllergeneCocktailsKaffee & GetränkeWeine

Carta

Brunch

(Verfügbar von 10:00 Uhr bis 16:30 Uhr). Das gesamte Brot besteht zu 100 % aus Uco Bakery. Preise inklusive Mehrwertsteuer.

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Brunch · Süß

Bananenpfannkuchen mit Blaubeeren, rotem Grütze, Ahornsirup und Vanillecreme

12 €

French Toast mit Bratapfel, Vanille-Mascarpone und Zimtsirup

11 €

Joghurt-Bowl mit hausgemachtem Granola und saisonalen Früchten

Wählen Sie zwischen: Griechischer Joghurt 11,5 € / Kokosjoghurt (Vegan) 12,5 €

11,5 €

Acai-Bowl mit Blaubeeren, hausgemachtem Granola und gerösteten Kokosflocken

12,5 €

Brunch · Salzig

Avocado auf Sauerteigtoast mit feinem Kräutersalat ✱

Optionale Zugaben: pochiertes Bio-Ei +2,5 / Rührei +4 / Gravlax Lachs +6 / Veganes Tofu-Rührei +4

11 €

Sauerteigbrot mit Tomaten, Avocado und Kernen ✱

12 €

Sauerteigbrot mit Burrata, kandierten Kirschtomaten und Basilikum ✱

18 €

Sauerteigbrot mit Tomaten und iberischem Schinken ✱

14,5 €

Focaccia mit Pastrami, Brie, Brunnenkresse, Rucola, Senf und Dilldressing ✱

18,5 €

Focaccia aus gerösteten Zucchini, Mandel-Kräuter-Käse, Thymianhonig und geröstete Mandeln ✱

16,5 €

Focaccia mit Tomatentartar, knuspriger Aubergine, pochiertem Ei, eingelegter Mango-Vinaigrette und Korianderpesto ✱

18,5 €

Shakshuka-Eier, in unserem Holzkohleofen gebacken und mit Sauerteigtoast serviert ✱

16,5 €

Pochierte Bio-Eier auf Kartoffelrösti mit Hollandaise und Babyspinat

Extra: Pulled beef +4 / Gravlax Lachs +6

14,5 €

Small Bites und hausgemachte Kuchen

10:00h - 18:30h

Pekannuss- und Schokoladenkeks / Matcha-Keks

3 €

Millionärs-Haselnuss-Shortbread

4,5 €

Energiebällchen aus Datteln und Kakao oder Matcha und Kokos

3 €

Croissant

3 €

Schokoladen-Brownie mit Vanillecreme

6,5 €

Schokoladenkuchen mit Himbeercoulis und Vanillecreme

8,5 €

Mango-Käsekuchen mit Passionsfruchtcoulis

8,5 €

Kuchen der Woche

8,5 €

Beginne mit einem Aperitif

Pitabrot, Dip der Woche und marinierte Oliven ✱

9,5 €

Tapas

„Unsere Bravas": Knusprige Kartoffelschalen mit geröstetem Knoblauch und Chipotle-Aioli

12 €

Thunfisch-Tatar auf knusprigem Mais-Toast mit Avocado und Kimchi-Mayonnaise (2 Stk.)

12 €

Nikkei-Ceviche von Wolfsbarsch, Passionsfrucht, geräucherter Süßkartoffel und Furikake

19,5 €

Spinat-Knoblauchgarnelen-Krokette mit Zitrusmayonnaise (1 Stk.)

3 €

Krokette mit Idiazábal-Käse und Kimchi mit Schleier aus iberischem Pancetta (1 Stk.)

3 €

Steak-Tatar mit eingelegter Mayonnaise und frittierten Kapern auf knusprigem Shisoblatt (2 Stk.)

12 €

Burrata, Bio-Tomaten und Zitrusvinaigrette

21,5 €

Gebratener Tintenfisch nach andalusischer Art mit eingelegter Zitronen-Tartarsauce

17,5 €

Hähnchenflügel mit Mandel-Satay-Sauce und Kaffir-Limetten-Sambal

16,5 €

Oktopus-Carpaccio, thailändischer Kartoffelschaum, geschmorter Lauch und Katsuobushi

19,5 €

Popcorn-Falafel mit asiatischem Tahini und Sumach-Zwiebeln (3Stk.)

10,5 €

Gerösteter Blumenkohl mit Tahinisauce, eingelegter Zitronen-Gremolata, Limette und Ingwer

16 €

Gerichte

12:00h - 16:30h

Rigatoni-Nudeln mit Tempura-Oktopus, Manchego-Käse und sonnengetrockneter Tomaten-Chorizo-Sauce

24,5 €

Freilandhähnchen im Shawarma-Stil, mariniertes Gemüse, Kartoffeln und Knoblauchcreme

23,5 €

Gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchelsalat und Senf-Kräuter-Vinaigrette

26,5 €

Gegrilltes Flanksteak mit süß-sauren Piquillo-Paprika und Confit-Kartoffeln

24,5 €

Reisnudeln mit Miso- und Gochugaru-Sauce und Kräutersalat

Wählen Sie Ihr Protein: Garnelen / Freilandhähnchen / Geräucherter Mandeltofu (Vegan)

22 €

Vegetarisch Vegan Vegan/Vegetarisch möglich Laktosefrei Glutenfrei✱ Glutenfreies Brot erhältlich +1,5

Carta

Abendkarte

Preise inklusive Mehrwertsteuer.

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Tapas

Pitabrot, Dip der Woche und marinierte Oliven ✱

9,5 €

„Unsere Bravas": Knusprige Kartoffelschalen mit geröstetem Knoblauch und Chipotle-Aioli

12 €

Steak-Tatar mit eingelegter Mayonnaise und frittierten Kapern auf knusprigem Shisoblatt (2 Stk.)

12 €

Nikkei-Ceviche von Wolfsbarsch, Passionsfrucht, geräucherter Süßkartoffel und Furikake

19,5 €

Thunfisch-Tatar auf knusprigem Mais-Toast mit Avocado und Kimchi-Mayonnaise (2 Stk.)

12 €

Spinat-Knoblauchgarnelen-Krokette mit Zitrusmayonnaise (1 Stk.)

3 €

Krokette mit Idiazábal-Käse und Kimchi mit Schleier aus iberischem Pancetta (1 Stk.)

3 €

Ssam mit glasierter Rinderrippe, Joghurt und Papaya-Kimchi (1 Stk.)

7,5 €

Oktopus-Carpaccio, thailändischer Kartoffelschaum, geschmorter Lauch und Katsuobushi

19,5 €

Burrata, Bio-Tomaten und Zitrusvinaigrette

21,5 €

Gegrillte Aubergine mit Tahinisauce, karamellisiertem Kimchi, pochiertem Ei und Kräutersalat

17,5 €

Popcorn-Falafel mit asiatischer Sesamsauce und Sumach-Zwiebeln (3 Stk.)

10,5 €

Gerösteter Blumenkohl mit Tahinisauce, eingelegter Zitronen-Gremolata, Limette und Ingwer

16 €

Gebratener Tintenfisch nach andalusischer Art mit eingelegter Zitronen-Tartarsauce

17,5 €

Hähnchenflügel mit Mandel-Satay-Sauce und Kaffir-Limetten-Sambal

16,5 €

Gerichte

Gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchelsalat und Senf-Kräuter-Vinaigrette

26,5 €

Gegrillter „Label Rouge"-Lachs mit Miso-Kruste, Selleriepüree und Pak Choy

26,5 €

Freilandhähnchen im Shawarma-Stil, mariniertes Gemüse und Knoblauchcreme

23,5 €

Rinderfilet-Katsu mit schwarzem Knoblauchpüree, Chimichurri und Meereskräutern

27,5 €

Gegrilltes Flanksteak mit süß-sauren Piquillo-Paprika und Confit-Kartoffeln

24,5 €

Rigatoni-Nudeln mit Tempura-Oktopus, Manchego-Käse und sonnengetrockneter Tomaten-Chorizo-Sauce

24,5 €

Reisnudeln mit Miso- und Gochugaru-Sauce und Kräutersalat

Wählen Sie Ihr Protein: Garnelen / Freilandhähnchen / Geräucherter Mandeltofu (Vegan)

22 €

Vegetarisch Vegan Laktosefrei Glutenfrei✱ Glutenfreies Brot erhältlich +1,5

Carta

Desserts

Preise inklusive Mehrwertsteuer.

Desserts

Dôme

Weiße Schokoladen-Himbeer-Kuppel mit Pistazien- und Rote-Bete-Crumble

9 €

Passion Brûlée

Passionsfrucht-Süßkartoffel-Crème brûlée mit Bananeneis

8,5 €

Lemon Pie

Mürbeteig, Zitronencreme, Baiser und Zitroneneis

9 €

Chocolate Umami

Schokoladen-Limetten-Mousse mit Shiro-Miso-Karamell und Mandeleis

8,5 €

Kombinieren Sie Ihr Dessert mit … · Weinbegleitung

PX Real Tesoro

Pedro Ximénez

5 €

Porto Messias 10 años

Touriga, Tito Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz

6,5 €

Château Fontaine Sauternes

Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle

7 €

Attis Sitta Pereira

Albariño

8,5 €

Vegetarisch Vegan Glutenfrei

Carta

Allergene

Vorbehaltlich möglicher Kreuzkontamination.

Carta

Cocktails

MATCHA-TINI

Süß und gesund. Bombay Sapphire Gin, Kokoswasser, Kokossirup und Matcha-Creme.

14 €

LA PATRONA

Kräuter- und Zitrusaromen. Patrón Reposado Tequila, frischer Grapefruitsaft, Limette, Rosmarinsirup und Grapefruitsoda.

14 €

SMOKY CHINGONA

Würzig und rauchig. Mezcal, Poblano-Chili-Likör, frischer Ananassaft, Limette und Agavensirup.

14 €

GRANNY HONEY MULE

Aromatisch und röstig. Dewar’s Whisky, frischer Apfel- und Ingwersaft, Zitrone, Honig und Ingwerbier.

14 €

PURPLE BREEZE

Süß und erfrischend. Grey Goose Wodka, Drachenfrucht, Zitrone, Zuckerwatte-Schaum und frische Minze.

14 €

TROPICAL SUNSET

Tropisch und fruchtig. Bacardi-Rum, Mango- und Passionsfruchtpüree, Zitrone, gesalzener Karamellsirup und Cava.

14 €

Mocktails

0.0% Alcohol

SOUR 0.0%

Sorge! Wir haben auch an alle gedacht, die heute keinen Alkohol trinken möchten. Dieser Sour, zubereitet mit alkoholfreiem Gin (0,0 %), mallorquinischem Hierbas (0,0 %) und Kamillen-Orangen-Sirup, wird Sie begeistern. 0,0 % ALKOHOL.

10 €

LOLA BUNNY

Lust auf etwas Würziges und Unerwartetes? Dieses Getränk aus Karottensaft, Kurkuma, Zitrone und Ginger Ale wird Sie überraschen. 0,0 % ALKOHOL.

10 €

Sangría

FORN PROJECTS SANGRIA

Bombay Sapphire Gin, Canonita, Martini Fiero, Brandy, Orangensaft, Pfirsichpüree und wahlweise: Rotwein, Weißwein oder Cava

26 €

Carta

Kaffee & Getränke

Unsere Säfte und Smoothies werden aus natürlichen, lokal bezogenen Zutaten hergestellt und unterstützen sowie fördern lokale Produkte der Insel

Kaffeespezialitäten

Extra shot +0.5€ / Pflanzliche Milch +0.5€ (Hafer-, Soja-, Mandel- und Kokosmilch)

Doppelter Espresso

2,7 €

Americano

2,8 €

Cortado

2,9 €

Flat White

3,5 €

Latte

3,8 €

Capuccino

3,8 €

Mocha

4 €

Latte Macchiato

4,1 €

Iced Coffee

4 €

Iced Mocha

4 €

Iced Latte

5 €

Latte-Corner

Chai Latte

4,8 €

Iced Chai latte

6 €

Golden Milk Latte

4,8 €

Mushroom Cacao Latte

4,8 €

Pure Cacao Latte

4,8 €

Tee & Aufgüsse

Eco Tea

Active Power (Grüntee), Pu-Erh (Rottee), Chai India, Rooibos, Süße Kamille, Darjeeling Ambootia und rote Beeren

3,5 €

Hausgemachte Aufgüsse

Zitrone und Ingwer oder Minze

3,5 €

Matcha

Matcha Latte

4,8 €

Chocolate Matcha Latte

5 €

Strawberry Matcha Latte

5 €

Collagen Matcha Latte

5 €

Iced Matcha Latte

6 €

Iced Chocolate Matcha Latte

6 €

Iced Strawberry Matcha Latte

6 €

Iced Mango Matcha Latte

6 €

Iced Raspberry Matcha Latte

6 €

Matcha lemonade

6,5 €

Ginger Matcha

6,5 €

Matcha Cloud

7,5 €

Kaltgetränke

Gurken-Ingwer-Wasser

Kostenloses Nachfüllen

3 €

Minz- und Limettenwasser

Kostenloses Nachfüllen

3 €

Eistee

3,7 €

Limonade

4,5 €

Himbeerlimonade

4,5 €

Ingwer-Zitronen-Kombucha

4,2 €

Beeren-Kombucha

4,2 €

Frische Säfte

Orange

Frischer Orangensaft

5,5 €

Tropicana Detox

Ananas, Erdbeeren, Kokoswasser und Zitronensaft

8,5 €

Indie

Rote Bete, Apfel, Karotte, Ingwer und Zitronensaft

7,5 €

Zen

Karotte, Apfel, Orange und Ingwer

7,5 €

Verd

Gurke, Apfel, Spinat, Sellerie, Ingwer und Zitrone

7,5 €

Smoothies

Pink

Pitaya, Datteln, Himbeeren, Milch und griechischer Joghurt

9,5 €

Sunshine

Mango, Banane, Passionsfrucht, Lucuma und Kokosmilch

8,5 €

BanaNut Blast

Banane, Haferflocken, Datteln, Erdnussbutter, veganes Protein und pflanzliche Milch

8,5 €

Blue Pinapple

Ananas, blaue Spirulina, Banane und Kokosmilch

8,5 €

Brunch Cocktails

Bloody Dôme

Yuzu-Sake, Zitronen- und Tomatensaft mit Wasabi

12 €

Tiramisú Martini

Grey Goose Wodka, Kaffee, Frangelico und Kahlúa

12 €

Flower Tonic

Bombay Sapphire Gin, Lavendelsirup und Tonic

12 €

Roségroni Sbagliato

Bombay Brumble Gin, Muntaner Rosé und Cava

12 €

Mojito Royal

Bacardi Rum, Limette, Minze und Cava (mit Champagner +4€)

12 €

Velvet Mimosa

Frischer Orangensaft, Holunderblütensirup und Cava (mit Champagner +4€)

12 €

Spritzer, Sangria, Bubbles

Fleur Savage

St. Germain, Limettensaft, Prosecco und Soda

10 €

Canonita

Canonita, Orange, Prosecco und Soda

10 €

Ganso

Grey Goose Wodka, Zitronensaft, Sprite und Prosecco

10 €

Sangria

7 / 26 €

Cava-Sangria

8 / 28 €

Champagner-Sangria

12 / 42 €

Cava Comte de Subirats Brut Nature

Macabeo, Xarel·lo, Parellada

7 / 31 €

Cava Gramona Rosé

Pinot Noir

10 / 49 €

Champagne Jean Villare

Pinot Meunier, Chardonnay

14 / 67 €

Carta

Weine

Cavas & Champagner

Comte Subirats Brut

Nature, Macabeo, Xarel·lo, Parellada

7 / 29 €

Gramona Rosé

Bio-Wein: Pinot Noir

10 / 49 €

Gramona Imperial

Bio-Wein: Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay

54 €

Jean de Villaré

Pinot Meunier, Chardonnay

14 / 67 €

Henriot Blanc de Blancs

Chardonnay

126 €

Billecart-Salmon

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

142 €

Weisswein

Alba Martín

Albariño (Rías Baixas)

5 / 25 €

Dôme Blanc

Bio-Wein: Malvasía, Moscatell (Mallorca)

5,5 / 27 €

Tortuga Veloz

Naturwein: Verdejo (Rueda)

6 / 29 €

Skio

Albariño (Rías Baixas)

29 €

La Gravera Ónra Blanc

Biodynamischer Wein: Garnacha, Sauvignon Blanc (Costers del Segre)

30 €

Stairway to Heaven

Sauvignon Blanc (Mallorca)

39 €

Javier Sanz

Verdejo fermentado en barrica (Rueda)

41 €

Sa Fita

Bio-Wein: Chardonnay, Prensal, Muscat (Mallorca)

44 €

Miquel Gelabert Roure

Chardonnay (Mallorca)

65 €

Roséwein

Dôme Rosé

Bio-Wein: Cabernet, Syrah, Manto Negro (Mallorca)

5 / 26 €

Escarelle Rosé Palm

Bio-Wein: Syrah, Grenache, Cinsault (Côtes de Provence)

6 / 29 €

Chivite Las Fincas

Bio-Wein: Tempranillo, Garnacha (3 Riberas)

35 €

Miravall

Cinsault, Grenache, Syrah (Côtes de Provence)

51 €

Rotwein

Exopto

Garnacha, Tempranillo, Graciano (Rioja)

5 / 25 €

Dôme Tinto

Bio-Wein: Syrah, Manto Negro, Gorgollasa, Fogoneu (Mallorca)

5 / 26 €

Trus

Tinto Fino (Ribera del Duero)

5,5 / 27 €

Enrique Mendoza

Pinot Noir (Alicante)

29 €

La Gravera Ónra

Biodynamischer Wein: Garnacha, Malbec, Monastrell, Cabernet Sauvignon (C. Segre)

30 €

Pasnou

Bio-Wein: Manto Negro, Syrah, Merlot, Callet (Mallorca)

32 €

Leston Reserva

Tempranillo, Graciano (Rioja)

7 / 33 €

Nal

Naturwein: Garnacha, Monastrell (Mallorca)

7,5 / 34 €

Finca Resalso

Tempranillo (Ribera del Duero)

34 €

Sa Tortuga

Bio-Wein: Callet, Monastrell, Gorgollassa, Syrah (Mallorca)

40 €

Parada de Atauta

Tinto Fino (Ribera del Duero)

44 €

Marqués de Murrieta Reserva

Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha tinta (Rioja)

53 €

Elements

Bio-Wein: Cabernet Sauvignon, Manto Negro (Mallorca)

59 €

Pago de Carraovejas

Bio-Wein: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot (Ribera del Duero)

75 €

Roda I

Tempranillo (Rioja)

89 €

Macán

Tempranillo (Rioja)

148 €

Wo wir sind

STANDORT

So kommst du zu DÔME

DÔME befindet sich in der Carrer Unió 2A, direkt im Zentrum von Palma, nur wenige Schritte von La Rambla, Plaça Weyler und Passeig del Born entfernt. Die Lage ist ideal, um das Restaurant zu Fuss von den wichtigsten Einkaufs- und Kulturzonen der Stadt zu erreichen.

Adresse: Carrer Unió 2A, 07001 Palma, Illes Balears
Telefon: +34671992528
Öffnungszeiten: ÖFFNUNGSZEITEN DER KÜCHE
FRÜHSTÜCK/BRUNCH/MITTAGESSEN
VON 10:00 BIS 16:30 UHR
ABENDESSEN VON 18:00 BIS 22:30 UHR
MITTWOCHS UND SAMSTAGS BIS 23:00 UHR
Viertel: Zentrum von Palma / La Rambla
Parken: Öffentliche Parkhäuser in der Nähe: Plaça Major und Antoni Maura.
Verkehrsmittel: Nahegelegene EMT-Palma-Haltestellen rund um Passeig del Born und La Rambla.

Dôme ist ein modernes Restaurant und Bistro in Palma, dessen Schwerpunkt auf dem Mittag- und ganz besonders auf dem Abendessen liegt. Es bietet zeitgenössische mediterrane Küche, saisonale Gerichte und eine ehrliche Kochkunst in einem eleganten und modernen Ambiente. Tagsüber genießen Sie hier Brunch und Kaffeespezialitäten in einer hellen, mediterranen Atmosphäre. Am Abend verwandelt sich das Dôme in ein lebendiges Bistro – ideal für ein Abendessen in Palma, begleitet von erstklassigen Signature-Cocktails und einem immersiven gastronomischen Erlebnis. An den Wochenenden verwandelt sich das Erdgeschoss des Dôme in eine Dinner-Party mit Live-DJ, die Gastronomie, Musik und eine einzigartige Atmosphäre perfekt miteinander verbindet.